“Stellati e gourmet o semplici e tradizionali: c’è un mondo di biscotti artigianali pronti a cambiare per sempre l’idea della colazione, con una coccola golosa ma anche sana ed equilibrata (e pure vegana)”

“L’integrazione procede di pari passo con la qualità: la scelta delle materie prime parte dalle marche e si rivolge a tutta italia per produzioni diverse, come quella del cioccolato”

“Il valore dell’iniziativa e la qualità del prodotto, che valorizza soprattutto materie prime del territorio marchigiano, sono gli ingredienti del successo.”

“Una cooperativa sociale, nata nelle Marche grazie a un crowdfunding, offre occupazione a ragazzi con disabilità. E non si ferma alla produzione di dolci.”

“Non solo biscotti, ma anche lievitati dolci e salati, un bar, un food truck, una cioccolateria: l’azienda di Osimo in 5 anni ha assunto 20 dipendenti con disabilità.”

“La cooperativa Frolla è nata con l’obiettivo di fornire un percorso di inserimento lavorativo a persone disabili. Oggi ha 18 dipendenti – tra poco 20 -, un fornitissimo e frequentatissimo shop online, un bar, un foodtruck, il Frollabus, e tanti progetti per il futuro. A febbraio 2023 partirà anche un master, per giovani che abbiano voglia di dedicarsi all’impresa sociale.”

“Diciotto ragazzi con le mani in pasta. Pastafrolla, per la precisione, che loro trasformano in biscotti venduti e gustati nel bar annesso al laboratorio, spediti grazie all’e-commerce e distribuiti nelle Marche con un bus dedicato.”

““Prima di venire qui mi ponevo il problema del lavoro, non sapevo se ce l’avrei fatta a trovarne uno. Poi sulla mia strada ho incontrato Frolla che mi rende tanto felice, mi fa sentire utile e gratificata. Mi piace molto l’ambiente perché andiamo d’accordo, siamo davvero una grande famiglia e questo è fondamentale su un posto di lavoro.”

“Si chiama Frolla Microbiscottificio la cooperativa sociale di Osimo (AN) che offre un percorso di formazione e inserimento lavorativo per i giovani con disabilità. Dal 2018 a oggi, l’idea è cresciuta e si è rinforzata: oggi i lavoratori con disabilità sono 18 e i biscotti arrivano anche in “Frollabus”, per far fronte alla pandemia”

“Tutti impegnati in una Cooperativa sociale nata dalla passione e dalla competenza di due giovani di 26 e 40 anni, uno aspirante pasticciere e l’altro operatore sociale. L’idea di un prodotto semplice come un biscotto”

“Saremo in visita al parlamento europeo con tutti i ragazzi dal 15 al 18 Maggio e l’idea è quella di consegnare alcuni pacchi dei nostri biscotti con una grafica con Molla (la nostra mascotte) in versione spaziale per omaggiare l’ESA e perché il prossimo limite da superare sarà proprio lo spazio”

“L’iniziativa marchigiana Frolla Microbiscottificio lanciata da due giovani per coinvolgere ragazzi diversamente abili. Fatturato in crescita e espansione”

“Vi lavorano ragazzi diversamente abili, punta sulla qualità e il fatturato continua a crescere. Dal carattere sociale importante, Frolla si rapporta al mercato con numeri da impresa ordinaria”

“Un biscotto buono e che segue la tradizione utilizzando solo materie prime di qualità. La storia di Frolla, il biscottificio che inserisce nel mondo del lavoro ragazzi con disabilità”

“Frolla è un progetto avviato nel 2019, sulle colline marchigiane di Osimo. Un biscottificio sociale che insegna un mestiere ai ragzzi diversamente abili e produce biscoti di qualità. Ora sta per mettersi in moto il Frollabus. Ma serve l’aiuto di tutti”

“In occasione della Giornata Mondiale della Disabilità, ricordiamo l’idea di un biscotto speciale, il sogno che quel biscotto fosse qualcosa di più; così è nato il microbiscottificio Frolla con inserimento lavorativo di ragazze e ragazzi, che hanno possibilità di dimostrare le proprie abilità senza essere discriminati, vincitore del premio “Cittadino Europeo 2021” del Parlamento Europeo per i valori globali di inclusione e integrazione che rappresenta”

“L’intervista al fondatore del microbiscottificio Frolla e Presidente di CNA Panificatori Ancona che si è aggiudicato il prestigioso premio di Cittadino Europeo 2021. Un giovane che in un momento di crisi ha trasformato quello che era solo un sogno in realtà”

“Una cooperativa sociale che promuove l’inclusione e l’inserimento nel mondo del lavoro di persone portatrici di handicap tramite la produzione di biscotti di alta qualità”

“Il laboratorio pasticcere di Osimo, nato dalla volontà di offrire opportunità di inclusione sociale e lavorativa ai disabili. Il premio verrà consegnato a Bruxelles durante una cerimonia il 9 novembre 2021.”

“Il biscottificio Frolla di Osimo (Ancona) si è aggiudicato il Premio del Cittadino europeo 2021 per la volontà di offrire opportunità di inclusione sociale e lavorativa ai disabili. Lo ha annunciato il Parlamento europeo”

“Osimo, il progetto nasce dall’idea di due amici, pasticcere uno, operatore sociale l’altro. “Questi ragazzi hanno dentro un vulcano. Noi vogliamo dar loro la possibilità di esprimersi.”

“Jacopo Corona, 27 anni, e Gianluca Di Lorenzo, nato a Torino 41 anni fa, si sono seduti a tavolino con Silvia Spegne, mamma di un ragazzo con disabilità: lì è nato Frolla. “Così abbiamo trasformato un momento di crisi in un’opportunità”

“Dall’incontro di due amici, Jacopo Corona e Gianluca Di Lorenzo, nasce il biscottificio artigianale che dà lavoro a ragazzi disabili. Le spese iniziali sono state coperte con una campagna di crowfunding in Rete. A Pasqua inizieranno a vedere i primi prodotti a marchio Frolla”