Vi capita mai di pensare che le persone non si incontrano per caso? Io penso ci sia sempre una ragione, credo che le persone che incontriamo non arrivino mai a caso nella nostra vita. Alcune [...]

Vi presento Sara Accorroni, classe ’85 di professione pasticciera. Oggi abita a Falconara Marittima, anche se nella sua vita ha fatto ben 10 traslochi. Si è diplomata nel 2004 all’alberghiero di [...]

In un mondo abituato ad avere tutto, subito e a prezzi ridicoli, Gaia Segattini risponde con la qualità. Quello che altrove viene presentato come un valore aggiunto, per lei è il punto di [...]

Nessun periodo come quello che precede il Natale ci fa vivere l’esperienza dell’attesa. È un’attesa carica di gioia e di sensazioni positive ma a volte ci lasciamo prendere dalla frenesia [...]

Lo staff di Frolla è semplicemente una FAMIGLIA. I ragazzi sono tutti amici e lavorano tutti con grande entusiasmo e spirito di sacrificio. La passione che riversano in questo lavoro è immensa e [...]

L’estate sta ahimè finendo ma godiamoci ancora qualche sprazzo grazie a Mirco che ci racconta la sua vacanza montanara. Ha infatti deciso di trascorrere ad agosto alcuni giorni in montagna, nella [...]

“I veri esempi sono le persone che si trovano a dover affrontare le difficoltà che la vita di tanto in tanto impone e che vanno avanti comunque a testa alta, nell’anonimato” in sintesi questo per [...]

Chiunque si è fatto questa domanda almeno una volta nella vita. Quello di trovare la propria strada non è più un problema solo di chi è all’inizio della propria carriera. La crisi economica, il [...]

Siamo in trepidante attesa che su Italia Uno venga mandato in onda il servizio de ‘Le Iene’ sul Microbiscottificio Frolla.  L’arte di saper aspettare rende tutto più bello e magico ma per [...]

Frolla è un sogno dentro tanti sogni, che le persone abbiano voce, che tutti possano avere modo di dimostrare le proprie abilità e non essere discriminati per i propri limiti. Frolla è un [...]

Federico Morlacchi, vincitore di sette medaglie a cinque cerchi, tra cui un oro nei 200 misti a Rio 2016, oltre a svariati titoli mondiali ed europei, insieme a Beatrice Vio è stato il [...]

L’Italia continua a regalare grandi soddisfazioni alle Paralimpiadi di Tokyo 2021 e una di queste è sicuramente poter vantare di avere un arbitro italiano ai giochi, veramente l’unico che [...]

Siamo in periodo di ferie e tutti abbiamo bisogno di staccare la spina per ricaricare le pile ma c’è una categoria per antonomasia che in ferie non va mai. Si tratta dei genitori, in particolare [...]

Ogni occasione è buona per mangiare un buon panino e bere un ottimo cocktail nella rinfrescante cornice del Parco del Monumento, ma questa volta ho un ulteriore motivo per trascorrere una serata [...]

Non vedo l’ora di presentare e raccontare la storia, assolutamente unica e potente, di un caro amico di Frolla, Giovanni Carlot che grazie al Villaggio San Michele [...]

Chi è lo ‘scugnizzo’? ‘Scugnizzo’ in dialetto napoletano indica il «monello di strada», un ragazzo astuto, intelligente, simpatico e positivo, la cui dote principale è quella di arrangiarsi come [...]

Chi non ha mai partecipato a fiere, sagre o mercatini? Chi non si è mai fermato a mangiare in quei “camioncini” che propongono ogni sorta di golosità? L’idea è semplice, ma non banale e il [...]

L’emergenza sanitaria che stiamo vivendo può trovare nelle persone con disabilità e nelle loro famiglie delle persone maggiormente a rischio e più vulnerabili sotto tanti profili. Le persone con [...]

Quando vediamo una persona in carrozzina o con un altro tipo di handicap, la prima cosa che notiamo è proprio la sua disabilità. Purtroppo, molti non sono in grado di fare il passo successivo, [...]

Le origini dei COOKIES sono davvero curiose. I biscotti americani, infatti, nacquero per errore verso gli anni ’30 dal momento che la padrona e cuoca di un albergo, Ruth, non si [...]

Ho voluto fortemente questa testimonianza per parlarvi di abbandono, di perdita, di paura, di dolore e di forza, ma soprattutto di tossicodipendenza. Dal giorno che ho avuto l’onore di parlare [...]

In questi anni ci sono arrivati tantissimi curriculum vitae e spesso mi viene chiesto com’è lavorare da Frolla, così ho pensato che questa curiosità potesse essere raccontata da chi in prima [...]

La Cooking Therapy o cucinoterapia è una disciplina nuova ma che utilizza come strumento di cura e benessere qualcosa di molto antico: cucinare, preparare per sé e per gli [...]

I ragazzi del biscottificio sono schierati davanti al bancone del diversamente bar di Frolla, perché Jacopo e Gian-Luca li avevano informati che un personaggio famoso sarebbe venuto da lontano a [...]

Oggi vi parlo di una mamma eccezionale, una di quelle persone che fa cose straordinarie con la naturalezza e solarità di chi ti fa sembrare tutto così scontato e semplice. Una donna intelligente [...]

Vedere un film è una specie di terapia che fa bene sia al corpo che alla mente. Non è solo una questione di distrarci dai nostri problemi, ma è un modo per immedesimarci nei panni di qualcun [...]

Giovedì sera. Ore 21.15. Sky Uno. Inizia uno dei talent più fighi della storia italiana: X Factor 2020. Uno dei pochi attualmente in programmazione che adoro vedere. In mano il mio solito [...]

In tempi recentissimi, anche se potrebbero sembrare lontani e per alcuni quasi mai esistiti, mentre i governi si stavano occupando di definire le misure contro la diffusione del COVID-19 e [...]

Si ricomincia! O meglio la scuola prova a ricominciare tra mille difficoltà. Mi scuso in partenza, perché non è nel mio stile lamentarmi ed essere negativa, è una condizione che proprio non mi [...]

«Nella confusione totale si presentò a comprare i biscotti anche Giulia; sì, proprio lei. Elisa e Giulia si abbracciarono forte, un po’ come prima Jacopo e Gian-Luca, ma Giulia non trattenne le [...]

Siamo arrivati ad agosto, il mese per eccellenza dedicato alle vacanze e alle ferie. Il team di Frolla deve ancora attendere un po’ per tirare il fiato e riposarsi, ma è riuscito comunque a [...]

Sognate! I sogni plasmano il mondo. I sogni ricreano il mondo. Con queste parole, dopo averlo tanto desiderato, Frolla inaugura un nuovo bar nel parco del Monumento a Castelfidardo. Anche questa [...]

Mirco Pugnaloni, socio fondatore della Cooperativa Frolla, colui che ha creduto fin da subito nel potenziale di questa realtà ci introduce nel mondo delle possibilità lavorative, presentandoci il [...]

Vi introduco nella famiglia Frolla partendo dal presentarvi una quota rosa, e che rosa! Anzi direi più fucsia nel suo caso. Sì, perché la ragazza in questione è grintosa, tenace, non si lascia [...]

Ciao a tutti, eccomi di nuovo qua, sono Elisa Caporalini e precisamente un anno fa per festeggiare il mio 40esimo compleanno abbiamo lanciato la mia prima pubblicazione “Frolla biografia di un [...]